2022-01-18 作者 :旋风数控网 围观 : 0次
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邯郸,中国历史文化名城,有3100年的建城史。8000年前孕育了新石器早期的磁山文化,战国邯郸为赵国都城。有“中国成语之乡”的美称。
“二月二,龙抬头,”又称“春耕节”、“农事节”、“春龙节”,是中国的一个传统节日。人们庆祝“龙头节”以示敬龙祈雨,让神龙保佑大丰收。 邯郸有着几千年的历史文化,在二月二这一天,食俗也很讲究,肴馔无不沾有龙气;
吃龙蛋;就是用面和糖搓成圆丸子炒熟,谓之龙蛋。
春饼称之为龙鳞饼,因立春吃饼叫做“咬春”,而二月二吃春饼叫做“咬龙鳞”,是因春饼圆且薄的形状好似龙鳞片而得名。
爆金豆,二月二这一天,家家户户用玉米在锅里炒开花,设案敬香,供上开了花的“金豆”,敬拜上天,祈求降福。
手工细挂面称之为龙须面,有“顺顺溜溜,顺心如意”的美好寓意。
饺子为龙牙,在龙抬头这天,讲究叫肉莱馅”、取“肉菜”之谐音“有财”,寄语新年财源滚滚来之意。
馄饨为龙耳,煎饼为龙皮,黏糕为龙腰,食猪头为“龙抬头”,冀南这天还有吃麻花、撒子的习俗,谓之“咬龙骨”。
日常吃的食物也要叫一个好彩头,比如豆腐叫“兜福”,芥菜叫“借财”等等。
“二月二龙抬头”的来历,古都邯郸还有一种说法;农历二月二恰逢惊蛰前后,比如蛇、蚯蚓等冬眠的动物开始活动,而蛇又俗称“小龙”,蚯蚓俗称“地龙”,蛇和蚯蚓开始露头,就叫“龙抬头”。
中国地广物丰,历史悠久,各地风俗习惯不尽相同,但几千年来,希寄华夏腾飞,民族兴盛,国泰民安的美好愿望是民族大家庭共同的祝愿!
农历二月初二,民间称这一天“龙抬头”,象征着春回大地,万物复苏。龙抬头又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”,是民间传统节日。那么你知道二月二的由来吗?这天除了理发还有哪些风俗和禁忌呢?一起来聊一聊。
二月二的由来
二月二起源于三皇之首伏羲氏时期。伏羲氏“重农桑,务耕田”,每年二月二这天,“皇娘送饭,御驾亲耕”,自理一亩三分地。后来黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。到周武王,不仅沿袭了这一传统作法,而且还当作一项重要的国策来实行。于二月初二,举行重大仪式,让文武百官都亲耕一亩三分地。所以这一天又被称为“春耕节”、“农事节”。
民间有“二月二,龙抬头”之说,这是因为二月二前后,蛇、蚯蚓等结束冬眠、开始活动。民间认为,龙是天子的象征,是祥瑞之物,更是风雨的主宰,而“二月二”则是龙欲升天开始活动的日子,故曰“二月二,龙抬头”。”龙抬头“,万物生发、昂首挺胸,扬眉吐气的意思,故自古以来,人们也把二月二这天,作为了一个辞旧迎新、转来好运的日子。
“二月二龙抬头”民间习俗
剃龙头
农历二月二是蛰龙升天的日子,民间认为在这一天剃头,会使人鸿运当头、福星高照。儿童理发,叫剃“喜头”,借龙抬头之吉时,保佑孩童健康成长,长大后出人头地;大人理发,则寓意辞旧迎新,希望带来好兆头、好运气。故民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”。每逢这天,家家理发店都顾客盈门,生意兴隆。
祭社神
二月二既是龙抬头节也是土地公的诞辰,“土地诞”也称“社日节”。社日分为春社日和秋社日,古时春社是立春后第五个戊日,秋社是立秋后第五个戊日(戊,五行属土)。古人认为土生万物,土地神是广为敬奉的神灵之一。人们认为土地公管理着五谷的生长和地方的平安,很多地方的百姓都要在“二月二”这天奉祀土地神。
吃龙食
二月二这天在饮食上也有一定的讲究,因为人们相信“龙威大发”,所以这一天饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”,吃面条名曰“吃龙须”,吃馄饨为“吃龙眼”,吃饺子则叫“吃龙耳”,面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”,吃葱饼叫做“撕龙皮”。
“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流”,这一天家家户户都要吃炒糖豆,有“金豆开花,五谷丰登”之寓意。
放龙灯
黄河三角洲及一些沿河地区还有“放龙灯”的习俗。不少人家用芦苇或秫秸扎成小船,插上蜡烛或放上用萝卜挖成的小油碗,待到傍晚时分,放到河里或湾里点燃,为龙照路。借此娱乐同时又传递一种美好的祝愿。
围粮仓
农历二月初二清晨,北方很多地区的村民早早起床,家庭主妇从自家锅灶底下掏一筐烧柴禾余下的草木灰,拿一把小铁铲子铲些草木灰,人走手摇,在地上画出一个个圆来。围仓的圆圈,大套小,少则三圈,多则五圈,围单不围双。围好仓后,把家中的粮食虔诚地放在仓的中间,还有意撒在仓的外围,象征当年的大丰收。
关于二月二民间谚语
关于二月二的中国民间谚语还真不少:
二月二,煎年糕,细些火,慢点烧,别把老公公的胡须烧着了。
二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。
二月二,龙抬头,天子耕地臣赶牛;
正宫娘娘来送饭,当朝大臣把种丢。
春耕夏耘率天下,五谷丰登太平秋。
其中唐朝大诗人白居易有诗说:
二月二日新雨晴,
草芽菜甲一时生。
轻衫细马春年少,
十字津头一字行。
二月二龙抬头禁忌
禁忌一:女子结婚后,切忌勿在娘家过二月二
按照旧社会的风俗,刚新婚的小媳妇年前年后都必须在婆家伺候公婆与丈夫,到了正月十六以后的日子可以暂时回娘家住,当作是休息日,但只能住到正月底,过了正月必须回家。因为二月二以后就是民间的春耕了,还得下地干活。
禁忌二:妇女不得在娘家分娩
妇女生小孩肯定是要见血的,产后还会有一些恶露排出体外,在过去被看成是非常污秽的事。女人回娘家生小孩等于把“霉运”带回家,而二月二龙抬头这天是等于把好运带回家的,与之相冲,所以妇女不得在娘家分娩。
禁忌三:不动针线,不用剪刀
穿到龙头。妇女们在二月初二这天不能做针线活,传说这一天龙要抬头观望天下,使用针会刺伤龙的眼睛。妇女起床前,一定要念“二月二,龙抬头龙不抬头我抬头”。起床后还要打着灯笼照房梁,边照边念“二月二,照房梁,蝎子娱松无处藏”。
禁忌四:忌说“吃醋”,改叫“用忌讳”
在我国中原诸省的方言中,因为“吃醋”都被看作是“妒忌”层面的含义,到了二月二因为本身这个节日就是喜庆的,所以当时人怕小心眼儿影响吉利,于是就把“忌讳”叫做“醋”,而用忌讳就是吃醋的意思。
禁忌五:二月二这天不吃面条
北京、河南等地在二月二忌讳吃面条,说是吃面条就是吃龙须,惹了龙王,当年会闹涝灾。不能喝粥、吃米饭,人们认为粥是龙血,米饭是龙子。不能纺花,因为“二月二纺花,胭了龙毛龙抓”。龙抓就是雷电击人的意思。有些地方忌洗衣,怕伤了龙皮。武城一带忌太阳没升起前出屋门,否则会“踢囤尖”,砸了一年丰收的希望。
关于二月二风俗还有哪些说法,欢迎留言讨论。
在广西二月二的习俗主要有:
抢花炮:抢花炮是一项具有浓郁民族特色的体育活动,也是一项勇敢者的运动。历经千百年的抢花炮民俗,已列入了广西非物质文化遗产。
祭土地神:广西桂东地区客家人称“二月二”为土地节。每年农历二月二这天,他们备下煮熟的三牲祭品,带上香火蜡烛、纸钱等到村边土地庙祭供,场面肃穆,以求土地神庇护。吃糍粑:广西贺州客家人在土地节做糍粑吃,并且要放棠梨叶,传说是吃不怕雷公叫。
饮社酒又名治聋酒,传说社日酒可以治耳聋,因此人们称社日酒为治聋酒。宋代陆游《社日》诗:“幼学已忘那用忌,微聋自乐不须医。”
接社:即娘家在社日接新嫁的女儿归宁。早在宋代,妇女在社日一般不参加祭社活动,而出现妇女于是日“归宁”的习俗。民国广西《桂平县志》《全县志》都载有此俗。
饮社酒又名治聋酒,传说社日酒可以治耳聋,因此人们称社日酒为治聋酒。宋代陆游《社日》诗:“幼学已忘那用忌,微聋自乐不须医。”
赶歌圩,邓龙屯壮族歌圩节已有 300 多年的历史。每年二月初二,远近群众汇集于此,举行一年一度的壮族歌圩节,赛唱壮族山歌。
看斗牛、逛庙会:上林县木山乡庙看斗牛,斗牛、斗鸡、山歌对唱、狮公舞表演、打陀螺、球赛等多种传统民间活动。村民则杀鸡宰鸭、摆酒设宴招待亲朋好友,共同祈求新的一年和谐安康、风调雨顺、五谷丰登。
龙抬头的日子,二月二,龙抬头,蝎子蜈蚣都露头。其实是说经过冬眠后,百虫都苏醒了的意思。我们济宁这儿吃“料豆”,又称为炒蝎子爪,就是黄豆先用水浸泡一会,控干水分,放空锅里干炒,炒至酥脆有香味时出锅,豆子表面可放白糖也可放精盐,搅拌拌匀,晾凉装入密封袋可保存好久,真正做到了可甜可咸,不过不能多吃,否则肚子会涨的。现在也有做成和鱼皮花生那样的形状的,包裹一层糖浆。料豆在山东是祈福辟邪的代表食物。黄豆,黄豆,土地里的肉,老年人经常这样说。黄豆,营养丰富,有土地里的肉之称,在二月份阳气上升万物复苏的节气里吃料豆,对身体更好互补。勤劳勇敢智慧的中国人的养生智慧不可小觑。十里不同风,百里不同俗,各地有各地的节气时令吃食,都是祖祖辈辈星火相传的优良好传统。
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答案补充
山东省滕州市赵坡赵的字辈有:金、钟、恒、曰、连、儒……。赵坡赵的始迁祖赵世德(赵十一),据说是从安徽萧县卜居滕县(今滕州市)的。这一族人系宋太宗支派赵元份后裔。赵坡赵的维字辈和清泉寺村的赵族钦字辈是平辈,对应的是:金和明、钟和文、恒和德、曰和允、连和本、儒和源。
又一说是:恒,曰,联,儒。诗,书,毓,贤
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